Le Terroir de Martine

Le Terroir de Martine est une entreprise familiale fondée par Martine ROUYER, installée à Velzic, dans le Cantal (15), au cœur de la magnifique vallée de la Jordanne.

Animée par la passion du goût et du travail bien fait, Martine élabore des confitures haut de gamme, saines et authentiques, où le fruit est à l’honneur et le sucre utilisé avec parcimonie. Myrtille sauvage, framboise, gentiane, châtaigne… Chaque recette révèle toute la richesse des saveurs naturelles.

La gamme se décline également en gelées, sirops, pâtes de fruits, vinaigres de fruits et nectars, préparés dans le respect des traditions artisanales.